La Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD), a través de su Facultad de Ciencias Agronómicas y Veterinarias, inauguró una moderna planta procesadora de lácteos y avanzó en la transformación de su Laboratorio de Análisis de Composición de Alimentos, como parte de su compromiso con el desarrollo científico, tecnológico y productivo del país.
El acto fue encabezado por el rector de la UASD, Jorge Asjana David, junto al asesor del Poder Ejecutivo en asuntos agropecuarios, Eric Rivero, y el director ejecutivo del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (Conaleche), Luis Sánchez.
Asjana David resaltó el papel de Rivero y Sánchez en la gestión de equipos y tecnología de punta que permitirán impulsar la modernización de los laboratorios de la Facultad de Ciencias Agronómicas y Veterinarias.
El académico destacó que estas iniciativas forman parte de la visión de una universidad más moderna, vinculada con los sectores productivos y capaz de generar soluciones a los grandes desafíos del país. En ese sentido, afirmó que llegó la hora de continuar transformando la UASD y elevar sus capacidades académicas y científicas para alcanzar mayores niveles de excelencia.
La nueva planta procesadora de lácteos permitirá fortalecer la formación práctica de los estudiantes y desarrollar investigaciones relacionadas con la producción, procesamiento y calidad de los alimentos.
Rivero y Sánchez reafirmaron su disposición de continuar respaldando a la UASD y coincidieron en la importancia de mantener la colaboración con la academia para fortalecer sus áreas científicas y tecnológicas.
Con estas acciones, la UASD fortalece sus capacidades científicas y tecnológicas, así como su compromiso con una educación superior de calidad, orientada al bienestar de sus estudiantes y al desarrollo sostenible de República Dominicana.